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鰻魚地瓜甜點及熱食新增菜單介紹:

 

鰻魚地瓜甜點

鰻魚地瓜君(やきいもくん) 

 

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盒裝鰻魚地瓜君

 

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迷你杯裝鰻魚地瓜君

 

每每鰻魚地瓜產季結束後,烤地瓜的數量供不應求,

為了一年四季都提供美味的烤地瓜,鰻魚地瓜君因此而誕生了。

將烤地瓜的皮及纖維過濾,使其成泥狀後,再稍微烘烤至表面成金黃色澤。

由於已經將皮及多餘的纖維去除,老人小孩皆方便食用,

成份只有地瓜,健康爽口又香甜。

 

鰻魚地瓜起司塔(焼き芋チーズタルト)

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香脆的塔皮,綿密飽滿內餡的鰻魚地瓜起司塔。

餡料的奶油起司之酸味將鰻魚地瓜的香甜帶出,冰冰的吃也很美味,

更推薦用烤箱稍微加熱,起司融化後更香醇濃厚,口感愈加豐富。

 

鰻魚地瓜泡芙(うなぎいものシュークリーム)

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鬆軟的外皮裹著滿溢的鮮奶油,

卡士達奶油與鰻魚地瓜泥的絶妙搭配的濃醇內餡。

 

鰻魚地瓜瑞士捲(うなぎいものロールケーキ)

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鰻魚地瓜泥與鮮奶油著實的攪和出濃厚的香味,

不吝嗇的大量使用新鮮雞蛋製作出的戚風蛋糕也別有風味。

 

鰻魚地瓜熱食

超~卡滋(うなぎいものめっちゃカツ) 

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牛、豬肉的絞肉、洋蔥及鰻魚地瓜為食材,

鮮嫩多汁的炸肉餅,添增鰻魚地瓜使健康感十足。

 

 

by鰻魚地瓜王國的村民B  


~來自日本濱松的鰻魚地瓜~  


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